Mainhttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/407202024-03-29T09:22:23Z2024-03-29T09:22:23ZBlütenpollen 1.14Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Bl%C3%BCtenpollen2020-05-01T06:19:53Z2020-05-01T06:16:22Z<p>Autor: David von Ostrowski </p><p><strong>Blütenpollen: Entstehung, Nutzen und Wirkung </strong> </p><p>Blütenpollen sind einzigartige Produkte der Honigbienen. Menschen nutzen sie als Nahrungsergänzungsmittel in der Hoffnung, ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Wir erklären, was es mit den Blütenpollen auf sich hat und was die Wissenschaft zu ihrer Wirkung sagt.<br/><br/><strong>Wie entstehen Blütenpollen?</strong><br/>Pflanzenpollen dienen eigentlich der Bestäubung und somit der Fortpflanzung von Samenpflanzen. Sie enthalten die männlichen Keimzellen. Einen Großteil der Bestäubung übernehmen Honigbienen. Sie fliegen von Blüte zu Blüte, um Nektar und Pollen zu sammeln. Die Pollen verfangen sich dabei im Haarkleid der Bienen. Auf diese Weise bringen die Insekten Pollen von der einen Blüte zur nächsten. Wenn der Pollen so zu den entsprechenden weiblichen Blütenteilen gelangt, war die Bestäubung erfolgreich und die Befruchtung kann beginnen. Einen Teil der Pflanzenpollen behalten die Bienen jedoch. Während sie sich putzen, vermischen sie etwas Nektar aus dem Honigmagen mit den noch in den Haaren hängenden Pollen. Dieses klebrige Gemisch kneten sie, bis daraus die als Blütenpollen bezeichneten Pollenklümpchen entstehen. Zum Transport schieben die Bienen die Blütenpollen an eine bestimmte Stelle ihrer Hinterbeine. Dort befinden sich kleine Vertiefungen, sogenannte Pollenkörbchen. Da diese gefüllt ein bisschen so aussehen, als würden die Bienen eine Hose aus Pollen tragen, werden sie auch Pollenhöschen genannt.<br/><br/><strong>Welchen Nutzen haben Blütenpollen für Bienen?</strong><br/>Bienen sammeln Pollen nicht zufällig ein, sondern gezielt. Sie benötigen die Pollen nämlich als Nahrung für ihre Brut. Daher transportieren sie die Blütenpollen zum Bienenstock, wo andere Arbeitsbienen diese weiterverarbeiten. Gemischt mit Honig und Enzymen entsteht aus den Blütenpollen eine hochwertige Nahrung, die die Brut mit ausreichend Nährstoffen versorgt. Blütenpollen sind wesentlich reicher an Proteinen als Honig und enthalten zudem Kohlenhydrate, Fette, Mineralstoffe, Vitamine und andere wertvolle Inhaltsstoffe. Dadurch sind sie als Grundlage für die Brutnahrung unverzichtbar. Nektar beziehungsweise Honig dient aufgrund des hohen Zuckeranteils hingegen hauptsächlich als schneller Energielieferant für die erwachsenen Bienen und als Nahrungsvorrat für den Winter.<br/><br/><strong>Warum und wie ernten Imker Blütenpollen?</strong><br/>Die besondere Zusammensetzung macht Blütenpollen auch für den Menschen interessant. Viele schwören auf einen gesundheitlichen Nutzen und verwenden das Bienenprodukt als Nahrungsergänzungsmittel. Deshalb ernten Imker einen Teil der von den Bienen eingebrachten Blütenpollen. Um an die Blütenpollen zu gelangen, stellen Imker Pollenfallen am Eingang des Bienenstocks auf. Wenn die Bienen mit ihren Pollenhöschen nach dem Sammeln in den Bienenstock zurückkehren, bleiben einige Blütenpollen in der Falle hängen und werden von einem Behälter aufgefangen. Diesen leeren Imker dann täglich, damit die Blütenpollen über Nacht keine Feuchtigkeit aufnehmen. Verantwortungsvolle Imker ernten selbstverständlich nur so viel, dass trotzdem noch genügend für die Ernährung der Brut übrig bleibt. Dazu lassen sie die Pollenfallen lediglich vorübergehend am Bienenstock angebracht. </p><p><strong>Welchen Nutzen haben Blütenpollen für Menschen tatsächlich?</strong> </p><p>Der aktuelle Stand der Wissenschaft zur Wirkung von Blütenpollen<br/>Ein paar wissenschaftliche Studien schlussfolgern, dass Blütenpollen vielleicht bei einigen Leiden hilfreich sein könnten. Dazu gehören Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alterungsprozesse, Wechseljahrbeschwerden, Wunden und Erkrankungen der Prostata.4-8 Allerdings stützen sich manche Studien lediglich auf Laborversuche und andere beziehen sich nicht auf die Einnahme von Blütenpollen, sondern auf einen daraus gewonnen Extrakt oder ein Gemisch aus Blütenpollen mit weiteren Zutaten. Aussagekräftig sind diese Studien also nicht und dienen höchstens als Hinweis. Ebenso können Studien bislang nicht hinreichend belegen, dass Blütenpollen als Nahrungsergänzungsmittel die allgemeine Gesundheit fördern können. </p><h4 id="section-Blütenpollen-Haben+Blütenpollen+Nachteile?"> Haben Blütenpollen Nachteile? </h4><p>Die genaue Zusammensetzung von Blütenpollen ist äußerst unterschiedlich. Sie hängt schließlich stark davon ab, von welchen Pflanzen die Pollen stammen. Dementsprechend ungewiss ist bei der Verwendung von Blütenpollen, was man da tatsächlich einnimmt. Einerseits können lediglich sehr wenige wertvolle Inhaltsstoffe enthalten sein, sodass eine gesundheitsfördernde Wirkung erst recht nicht zu erwarten ist. Andererseits können die Blütenpollen mit giftigen Substanzen belastet sein. Dazu zählen nicht nur Pestizide und andere vom Menschen ausgebrachte Umweltgifte, sondern auch in manchen Pflanzen natürlich vorkommende Stoffe.9 Deshalb ist es empfehlenswert, Blütenpollen ausschließlich beim Imker seines Vertrauens zu kaufen, der sie selbst geerntet hat und ungefähr weiß, wo seine Bienen sammeln. Es gibt auch einige Online-Shops die naturbelassene Blütenpollen aus kontrolliertem Anbau verkaufen, <a href="https://beegut.de/collections/bluetenpollen-kaufen">beispielsweise Beegut</a>. Darüber hinaus sollten Pollenallergiker keine Blütenpollen zu sich nehmen und nicht versuchen, ihre Allergie damit eigenhändig zu therapieren. Das Risiko für unkontrollierbare und gefährliche allergische Reaktionen ist zu groß. Menschen, die auf bestimmte Medikamente angewiesen sind, sollten ebenfalls vorsichtig sein. Blütenpollen könnten nämlich mit einigen Medikamenten wie beispielsweise Blutverdünnern wechselwirken.10 </p><p><strong>Fazit</strong><br/>Blütenpollen sind für die Nachkommen von Bienen überlebenswichtig, da sie ihnen wertvolle Nährstoffe liefern. Ob das natürliche Bienenprodukt auch einen fördernden Effekt auf die Gesundheit des Menschen hat, ist bislang wissenschaftlich nicht ausreichend belegt. Es gibt lediglich ein paar Hinweise für einen gewissen Nutzen, wobei allerdings unerwünschte Nebenwirkungen ebenfalls nicht auszuschließen sind.<br/><br/>Quellen<br/>1. Antonelli et al. (2019) Therapeutic efficacy of orally administered pollen for nonallergic diseases. An umbrella review. Phytother Res 33 (11): 2938-2947.<br/>2. Denisow et al. (2016) Biological and therapeutic properties of bee pollen. a review. Journal of the Science of Food and Agriculture 96 (13): 4303-4309.<br/>3. Margaoan et al. (2019) Bee Collected Pollen and Bee Bread: Bioactive Constituents and Health Benefits. Antioxidants 8 (12).<br/>4. Munstedt et al. (2015) Bee pollen and honey for the alleviation of hot flushes and other menopausal symptoms in breast cancer patients. Mol Clin Oncol 3 (4): 869-874.<br/>5. Kocot et al. (2018) Antioxidant Potential of Propolis, Bee Pollen, and Royal Jelly. Possible Medical Application. Oxid Med Cell Longev 2018: 7074209.<br/>6. Georgiev et al. (2004) Effects of an herbal medication containing bee products on menopausal symptoms and cardiovascular risk markers. results of a pilot open-uncontrolled trial. MedGenMed 6 (4): 46.<br/>7. Kurek-Górecka et al. (2020) Bee Products in Dermatology and Skin Care. Molecules (Basel, Switzerland) 25 (3).<br/>8. Duclos et al. (2007) Current treatment options in the management of chronic prostatitis. Ther Clin Risk Manag 3 (4): 507-512.<br/>9. Kostic et al. (2020) The Application of Pollen as a Functional Food and Feed Ingredient-The Present and Perspectives. Biomolecules 10 (1).<br/>10. Hurren et al. (2010) Probable interaction between warfarin and bee pollen. Am J Health Syst Pharm 67 (23): 2034-2037. </p>4Bees 4Bees2020-05-01T06:16:22ZManuka-Honig 1.14Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Manuka-Honig2019-08-13T06:32:52Z2019-08-13T06:31:23Z<p>Autor: David von Ostrowski </p><p>Seit geraumer Zeit finden sich begeisterte Berichte über die Wirkung und den Geschmack von Manuka-Honig. Dieser wird in Neuseeland gewonnen und besteht zu hohen Anteilen aus dem Nektar des Manuka-Baums, einer Myrte. Dessen Inhaltsstoffe sollen für die zusätzlichen Effekte verantwortlich sein. Allerdings ist schwer zu unterscheiden, an welchen Stellen die Wirksamkeit des Honigs tatsächlich belegt ist - dazu eine Übersicht. 1 </p><h2 id="section-Manuka-Honig-Akute+und+chronische+Wunden"> Akute und chronische Wunden </h2><p>Manuka-Honig wurde bislang bei sehr unterschiedlichen Wundarten eingesetzt (<a href="https://bienen.info/manuka-honig/">Bienen.info hat darüber ausführlich berichtet</a>). Die Ergebnisse lassen sich daher in den verschiedenen Einzelfällen noch nicht abschließend beurteilen. Nachgewiesen ist ein antibakterieller Effekt, der durch die kontinuierliche Abgabe von Wasserstoffperoxid einerseits und Methylglyoxal andererseits entsteht.2, 4, 5 </p><h2 id="section-Manuka-Honig-Brandwunden"> Brandwunden </h2><p>Aufgrund der hohen Infektionsgefahr ist die Behandlung von Brand- und Strahlenverletzungen besonders diffizil. Hier konnte sich Manuka-Honig als ausgezeichnete Alternative zu herkömmlichen Methoden etablieren, sowohl was die Feuchtigkeitsversorgung als auch was die antibakteriellen Eigenschaften angeht.2, 4, 5 </p><h2 id="section-Manuka-Honig-Magen-Darm-Trakt"> Magen-Darm-Trakt </h2><p>Zwei Studien weisen auf eine Wirksamkeit gegen chronische entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa hin. Die Entzündungswerte konnten gesenkt und oxidative Schäden verringert werden, wenn über einen definierten Behandlungszeitraum regelmäßig Manuka-Honig eingenommen wurde. Es steht jedoch zu beachten, dass es sich bei beiden um Tierstudien an Ratten handelt, sodass die Ergebnisse nicht auf den Menschen übertragen werden können. Zudem wurden die Entzündungsvorgänge künstlich durch Chemikalien produziert - unklar bleibt, ob die Schutzwirkung auch außerhalb dieser speziellen Umstände zum Tragen kommt. Um die positiven Resultate möglicherweise zu bestätigen, müssen zunächst Versuchsreihen in der Humanmedizin abgewartet werden.8, 9 </p><h2 id="section-Manuka-Honig-Zähne"> Zähne </h2><p>Während zuckerhaltige Nahrungsmittel gewöhnlich keinen guten Ruf haben, wenn es um die Zahngesundheit geht, bildet Manuka-Honig möglicherweise eine Ausnahme. Das Augenmerk liegt dabei auf einem speziellen Bakterium, dem Porphyromonas gingivalis, welches für schwere Zahnfleischschäden verantwortlich ist. Studien zeigten, dass es möglicherweise empfindlich auf das im Honig enthaltene Methylglyoxal reagiert - konkrete Einsatzmöglichkeiten werden zurzeit überprüft.3, 7 </p><h2 id="section-Manuka-Honig-Infektionskrankheiten"> Infektionskrankheiten </h2><p>Ein Einsatz bei Infektionen wie Erkältung oder Grippe wird bislang als eher wenig aussichtsreich erachtet. Das liegt in erster Linie daran, dass die antibakteriellen Inhaltsstoffe mit den fraglichen Infektionsherden in Kontakt kommen müssen, um eine Wirkung zu zeigen. Das ist bei der oralen Aufnahme oder Inhalation entweder gar nicht oder aber nur über einen kurzen Zeitraum und in geringer Konzentration der Fall.6 </p><h2 id="section-Manuka-Honig-Ernährung"> Ernährung </h2><p>Gelegentlich wird Manuka-Honig als gesunde Alternative zum Süßen mit Zucker beworben. Das erscheint auf den ersten Blick auch deshalb nachvollziehbar, weil er einen leicht herben Beigeschmack hat. Allerdings besteht Honig ebenfalls zu ca. 60-85 Prozent aus Zucker, genau genommen aus Fructose und Glucose. Ein kalorien- und zuckersparender Effekt würde also nur dann auftreten, wenn Zucker 1:1 nach Gewicht durch Honig ersetzt würde, nicht aber, wenn derselbe Süßungseffekt erreicht werden soll.10<br/><br/><br/><br/>1. Dr. Arne Simon et al. (2006), Heilender Honig,<br/>https://www.ukb.unibonn.de/42256BC8002AF3E7/vwWebPagesByID/9844AA06BBC91D7FC12571B9001E66C2<br/><br/>2. Andrew B. Jull et al. (2015), Honey as a topical treatment for wounds, Cochrane Database of Systematic Reviews.3, John Wiley & Sons, Ltd.,<br/>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25742878?dopt=Abstract<br/><br/>3. Gesine Schäfer (2013), Antibakterielle Wirkung von Honig auf Porphyromonas gingivalis, Dissertation, Universität Tübingen,<br/>https://www.db-thueringen.de/receive/dbt_mods_00020541<br/><br/>4. Deutsche Gesellschaft für Wundheilung und Wundbehandlung e.V. (2012), Lokaltherapie chronischer Wunden bei Patienten mit den Risiken periphere arterielle Verschlusskrankheit, Diabetes mellitus, chronische venöse Insuffizienz,<br/>http://www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/091001l_S3_Lokaltherapie_chronischer_Wunden_2012-06.pdf<br/><br/>5. P. E. Lusby et al. (2002), Honey: a potent agent for wound healing?, J. Wound Ostomy Continence Nurs. 29(6), S. 295-300, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12439453?dopt=Abstract<br/><br/>6. Watanabe, et al.(2014), Anti-influenza viral effects of honey in vitro: potent high activity of manuka honey. Arch Med Res.45(5): 359-65.<br/>http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24880005<br/><br/>7. English, et al.(2004), The effects of manuka honey on plaque and gingivitis: a pilot study. J Int Acad Periodontol.6(2): 63-7. <a href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15125017">http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15125017</a> </p><p>8. Medhi, et al (2008), Effect of Manuka honey and sulfasalazine in combination to promote antioxidant defense system in experimentally induced ulcerative colitis model in rats. Indian J Exp Biol.46(8): 583-90. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18814487<br/><br/>9. Prakash, et al.(2008), Effect of different doses of Manuka honey in experimentally induced inflammatory bowel disease in rats. Phytother Res.22(11): 1511-9. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18688794<br/><br/>10. Waldemar Ternes et al. (2005) Lebensmittel-Lexikon. 4., umfassend überarbeitete Auflage. Behr, Hamburg, ISBN 3-89947-165-2 </p>4Bees 4Bees2019-08-13T06:31:23ZRotbraun bepuderte Fichtenrindenlaus - Cinara Pilicornis 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Rotbraun+bepuderte+Fichtenrindenlaus+-+Cinara+Pilicornis2019-06-13T13:27:35Z2019-06-13T13:27:35Z4Bees 4Bees2019-06-13T13:27:35ZGrüne Tannenrindenlaus - Buchneria pectinatae 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Gr%C3%BCne+Tannenrindenlaus+-+Buchneria+pectinatae2019-06-13T13:03:50Z2019-06-13T13:03:50Z<p>Die Weißtanne ist ein besonders guter Honigtaulieferant. Auf ihr kommt die grüne Tannenrindenlaus vor und gelangt in gewissen Abständen zur Massenvermehrung. </p>4Bees 4Bees2019-06-13T13:03:50ZWaldtracht 1.14Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Waldtracht2019-06-13T14:04:45Z2019-06-13T12:56:12Z<p>Der Waldhonig hat seinen Ursprung im Honigtau, der von Sauginsekten - den sogenannten Lachniden und Lecanien ausgesondert wird. Diese saugen den süßen Pflanzensaft aus den Siebröhren (Leitungsbahnen) unserer Waldbäume und geben den für sie nicht verwertbaren Überschuß in Form von Honigtau ab. Zu den wichtigsten Honigtauproduzenten in unseren Wäldern gehört die grüne Tannenrindenlaus, die rotbraun bepuderte Fichtenrindenlaus, die kleine und die große Lecanie. </p>4Bees 4Bees2019-06-13T12:56:12ZHonig 1.34Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Honig2019-08-13T07:30:37Z2019-02-09T10:37:00Z<div class="toc"><div class="collapsebox"><h4>Inhaltsverzeichnis <a class="toc-trigger" href="javascript:void(0);">[-]</a></h4><div class="toc-index"><ol><li class="toc-level-1"><a class="wikipage" href="#section-Honig-Inhaltsstoffe"> Inhaltsstoffe </a><ol><li class="toc-level-2"><a class="wikipage" href="#section-Honig-Mineralstoffe+und+Spurenelemente"> Mineralstoffe und Spurenelemente </a></li><li class="toc-level-2"><a class="wikipage" href="#section-Honig-Zuckerstoffe"> Zuckerstoffe </a></li><li class="toc-level-2"><a class="wikipage" href="#section-Honig-Vitamine"> Vitamine </a></li></ol></li><li class="toc-level-1"><a class="wikipage" href="#section-Honig-Honigarten"> Honigarten </a></li></ol></div></div></div><h2 id="section-Honig-Inhaltsstoffe"> Inhaltsstoffe </h2><h3 id="section-Honig-Mineralstoffe+und+Spurenelemente"> Mineralstoffe und Spurenelemente </h3><p>Im Gegensatz zu Zucker ist Honig ein Vollnahrungsmittel, die einzige in der Natur vorkommende vorverdaute Nahrung, mit einer Unmenge verschiedener Bestandteile in teilweise sehr geringen, im ganzen aber höchst wirksamen Mengen. Honig kann deshalb von unserem Organismus ohne dessen eigenes Zutun, ohne Fermente und Mineralstoffe (im Gegensatz zum Zucker) in die Blutbahn überführt werden.Der Mensch braucht täglich Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphate. Alle diese Stoffe finden wir in unterschiedlicher Dosierung im Honig. Spurenelemente wie Eisen, Kupfer, Mangan, Kobalt und Brom sind ebenso enthalten. So können durch gezielte Honiggaben Mineralstoff-Mangelerscheinungen behoben werden. </p><h3 id="section-Honig-Zuckerstoffe"> Zuckerstoffe </h3><p>Im Honig sind 80% Zuckerstoffe (Sacchariden) enthalten: </p><p><strong>Glucose</strong> - Traubenzucker, Dextrose (Monosaccharid) 31% </p><p><strong>Fructose</strong> - Fruchtzucker (Monosaccharid) 38% </p><p><strong>Maltose</strong> - Malzzucker (Disaccharid) 7% </p><p><strong>Polysaccharid</strong> 2% </p><p>Glucose wird direkt ins Blut aufgenommen und ist als "schnelle Energie" schon kurz nach der Einnahme verfügbar. Überschüsse werden in Glykogen umgesetzt und lagern abrufbereit in den Geweben. Für die Umwandlung müssen Phosphorverbindungen zur Verfügung stehen. Honig und Pollen enthalten diese Phosphate. </p><p>Fructose wird langsamer vom Organismus als Glucose resorbiert und braucht nicht umgewandelt zu werden. Fructose bringt die eigentliche Süßkraft im Honig. Sie ist etwa 3x höher als beim Haushaltszucker. </p><p><strong>Monosaccharide</strong> (Einfachzucker) können durch den Darm direkt vom Körper resorbiert werden. </p><p><strong>Polysaccharide</strong> (Vielfachzucker) bedürfen vor der Resorption einer chemischen Umwandlung. </p><p><strong>Disaccharide</strong> (Vielfachzucker) = gewöhnlicher Haushaltszucker, bei der Umwandlung verbraucht er Kalzium und Vitamin B - erzeugt im Darm Gärungsprozesse. </p><p><strong>Fruchtzucker</strong> (Fructose). <strong>Traubenzucker</strong> (Glucose), beide zusammen werden auch als Invertzucker bezeichnet. </p><h3 id="section-Honig-Vitamine"> Vitamine </h3><p>Vitamine sind im Honig zwar sehr zahlreich, aber mengenmäßig eher gering enthalten. Honig ist ein reiner "Energieträger" im Bienenvolk; Blütenpollen und Weiselfuttersaft sind dagegen um vieles reicher an Eiweißstoffen. Nachgewiesen sind im Honig: Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (B2), Pyridoxin (B6), Pantothensäure, Ascorbinsäure (C), Nikotinsäure (PP), Biotin (H), Folsäure. Vergleichen wir diese Zusammenstellung mit Vitaminpräparaten, die zur Zeit im Handel mit dem Argument angepriesen werden, daß der menschliche Organismus täglich davon eine bestimmte Menge benötigt, so steht außer Diskussion: Die in Pillen und Kapseln auf kleinstem Raum zusammengepreßten, teils künstlich erzeugten Wirkstoffpräparate sind funktionell nicht mit der Vitaminkombination im Honig vergleichbar. </p><h2 id="section-Honig-Honigarten"> Honigarten </h2><p><strong>Akazienhonig</strong> hat einen leichten Blütenduftund einen milden Geschmack. Er kristallisiert kaum und läßt sich daher gut in Getränken verrühren. </p><p><strong>Buchweizenhonig</strong> ist ziemlich dunkel und hat einen eigentümlich harzigen Geschmack und Duft. Er enthält viele Spurenelemente und Kohlenstoffe. </p><p><strong>Distelhonig</strong> ähnelt dem Rapshonig sehr. Er hat einen stark süßen Geschmack und eine cremige Konsistenz. </p><p><strong>Eukalyptushonig</strong> kommt überwiegend aus Australien und hat ein kräftiges und spezifisches Aroma. Er wirkt infektionshemmend bei Erkrankungen der Atemorgane und Harnwege. Besonders geeignet ist er auch für Inhalationen. </p><p><strong>Gebirgsblütenhonig</strong> ist nur von Imkern der Gebirgsregionen zu bekommen. Eine Köstlichkeit aus dem Nektar der Alpenrosen und anderer Gebirgsblumen. Seine Farbe ist dunkelgelb bis hellbraun, sein Geschmack ist mild und sehr angenehm. Bewährt bei Erkältungskrankheiten. </p><p><strong>Hyazinthenhonig</strong> kommt auch aus Australien und hat einen angenehm duftigen Geschmack. Seine helle Farbe und seine Zähflüssigkeit machen ihn als Brotaufstrich beliebt. </p><p><strong>Kastanienhonig</strong> ist auch unter der Bezeichung "Edelkastanienhonig" auf dem Markt. Er ist herb, leicht bitter und apart im Geschmack. Die Farbe ist hellbraun. Er kandiert nicht. Seine Inhaltsstoffe stimulieren den Blutkreislauf. </p><p><strong>Kleehonig</strong> gehört neben dem Akazienblütenhonig zu den mildsten. Sein Nektar stammt von Weißklee, Rotklee, Esparsette. Sein Aroma wird als mild-weich, oft auch als angenehm-säuerlich empfunden. Kandiert ist er feincremig und daher als Brotaufstrich beliebt. Er wirkt beruhigend und eignet sich für Säuglinge und Kinder. </p><p><strong>Lavendelhonig</strong> hat ein unübertroffenes charakteristisches Aroma. Die Farbe ist etwas dunkel, aber klar. Schmeckt ausgezeichnet in Tees. </p><p><strong>Lindenblütenhonig</strong> ist hocharomatisch und hat einen etwas eigenartig scharfen Geschmack. Gleich dem Lindenblütentee wirkt er wohltuend und entspannend, bewährt sich bei vielen durch Streß verursachten Unpäßlichkeiten und beruhigt nervöse Verdauungsorgane. </p><p><strong>Löwenzahnhonig</strong> hat in flüssigem Zustand die gleiche Farbe wie die goldgelbe Blüte. Er ist hocharomatisch mit einer milden Süße. Bei Verdauungsstörungen, Leber- und Gallenleiden empfohlen und zur Blutreinigung. </p><p><strong><a href="https://www.bee-social.org/bienenwiki?p_p_id=com_liferay_wiki_web_portlet_WikiPortlet&p_p_lifecycle=0&p_p_state=normal&p_p_mode=view&_com_liferay_wiki_web_portlet_WikiPortlet_mvcRenderCommandName=%2Fwiki%2Fview_page&p_r_p_http%3A%2F%2Fwww.liferay.com%2Fpublic-render-parameters%2Fwiki_nodeId=304769&p_r_p_http%3A%2F%2Fwww.liferay.com%2Fpublic-render-parameters%2Fwiki_title=Manuka-Honig">Manuka-Honig</a> </strong>wird in Neuseeland gewonnen und besteht zu hohen Anteilen aus dem Nektar des Manuka-Baums, einer Myrte.<strong></strong><strong></strong> </p><p><strong>Obstblütenhonig</strong>. Obstbäume blühen alle in einem kurzen Zeitabschnitt. Dieser gesammelte Honig, der auch noch mit anderem Blütennektar vermischt ist, hat die Farbe hell- bis dunkelgelb. </p><p><strong>Orangenblütenhonig</strong>, seine orange-gelb Farbe und sein duftiger, fruchtiger Geschmack machen ihn zu einer unverkennbaren Honigsorte. </p><p><strong>Pinienhonig</strong> gehört zu den Waldhonigarten und ist dunkel in der Farbe, hat einen herbwürzigen Geschmack und ist ein bewährtes Mittel gegen Bronchitis. </p><p><strong>Rapshonig</strong> kristallisiet sehr schnell und grobkörnig. Nicht-kandiert ist er hellgelb. Er schmeckt mild, charakteristisch für Raps. Seine Inhaltsstoffe wirken lindernd und entspannend. </p><p><strong>Rosmarinblütenhonig</strong> hat eine Bernsteinfarbe bis zu Hellbelb. Der Geschmack kann als aufdringlich bezeichnet werden; er ist sehr süß und fruchtig und paßt daher zu süß-sauren Gerichten ebenso wie zu Tees. Er wirkt lindernd und entspannend. </p><p><strong>Salbeihonig</strong> ist ein bersteinfarbener bis heller Honig. Er bleibt lange flüssig und ist wie der Salbeitee ein Reiz und Stärkungsmittel. </p><p><strong>Sommerblütenhonig</strong> ist ein Sortiment von vielen nektarspendenden Blüten mit einer dunkelgelben bis hellbraunen Farbtönung. Sein Geschmack ist aromatisch. </p><p><strong>Sonnenblumenhonig</strong> ist eine wenig bekannte Honigsorte. Vergleichbar mit dem Akazienblütenhonig. </p><p><strong>Tannenhonig</strong>, dieser weltbekannte "Honigtau" von der Weißtanne, hat eine grünliche bis schwärzliche Färbung. Da er so gut wie nie kandiert, bleibt auch sein milder und harziger Geschmack erhalten. Es ist der teuerste Honig. Bei inneren Krankheiten oder Bronchitis und zur Inhalation wird der angewendet. </p><p><strong>Waldblütenhonig</strong> stammt von den blühenden Waldpflanzen, Weiden, Himbeeren, Brombeeren und Heilpflanzen u. a. Sein Geschmack ist angenehm, die Farbe dunkelgelb bis hellbraun. </p><p><strong>Waldhonig</strong>, Honigtau von Fichten, Eichen und anderen Baumarten, ist würzig und angenehm im Geschmack. Seine Farbe, hellbraun bis rotbraun und auch dunkelgelb. Er wird besonders empfohlen bei Verstopfung, bei Mund- und Halsentzündung. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:37:00ZGelee Royale 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Gelee+Royale2019-02-09T10:30:53Z2019-02-09T10:30:53Z<h2 id="section-Gelee+Royale-Allgemeines"> Allgemeines </h2><p>Eine Jungbiene zwischen dem 4. und 12. Lebenstag (auch Ammenbiene genannt) ist fähig, aus ihrer Futtersaftdrüse (Pharynxdrüse) einen Saft auszuscheiden, den wir Weiselfuttersaft oder Gelee Royale nennen. Die Bezeichnung "Gelee Royale" stammt aus dem Französischen und heißt übersetzt "der königliche Saft". Er ist vergleichbar mit der Muttermilch und enthält alles, was auf Entwicklung und Lebensdauer einer Biene und der Bienenkönigin Einfluß hat. Während der ersten drei Lebenstage ist bei allen Bienenwesen die Zusammensetzung des Futterbreies gleich. Nach dieser Babykost bekommt die Larve, aus der eine Königin werden soll, weiterhin Gelee Royale. Die Zusammensetzung besteht aus Pollen und Honigbrei. Da die Bienen bei der Fütterung mit Gelee Royale nicht sparen und die Maden völlig im Futter schwimmen, kann auch von einer "wirtschaftlichen Gewinnung" des Gelee Royale gesprochen werden. Der günstigste Zeitpunkt für die Ernte liegt zwischen dem dritten und vierten Tag. Dabei gewinnt man von einer Zelle etwa 0,3 g. Gelee Royale verliert seine Wirkkraft nicht, wenn es luftdicht verschlossen, möglichst in einem dunklen Glas, bei 5 °C aufbewahrt wird. </p><p>Vier Besonderheiten durch die Fütterung mit Gelee Royale:// </p><ul><li>Die zur Königin bestimmte Larve nimmt innerhalb von sechs Tagen um das 3000fache an Gewicht zu.</li><li>Innerhalb von 16 Tagen erreicht sie die doppelte Größe einer Arbeitsbiene.</li><li>Die Bienenkönigin wird befähigt, täglich bis zu 2000 Eier zu legen; das ist beinahe das 3fache ihres Körpergewichts.</li><li>Sie erreicht das erstaunliche Alter von 4-5 Jahren, während die "normalen" Bienen nur etwa 45 Tage zu leben haben. Die Bienenkönigin wird also etwa 30mal älter als ihre Schwestern, die nicht mit Gelee Royale gefüttert werden.</li></ul><p>Forscher stellten fest, daß Gelee Royale eine Art gespeicherte Lebenskraft in höchster Konzentration darstellt. So wird z. B. berichtet, daß durch die Beimengung von Gelee Royale ins Futter eine Art " Verjüngung" der Bienen beobachtet werden konnte. </p><h2 id="section-Gelee+Royale-Was+enthält+Gelee+Royale?"> Was enthält Gelee Royale? </h2><p>Bisher war es noch nicht möglich - trotz modernster Analysemethoden -, dieses "Geheimrezept" der Natur restlos zu entschlüsseln. Die wesentlichen analysierten Wirkstoffgruppen von Gelee Royale sind: </p><p>Aminosäuren, Eiweiß, Enzyme und Koenzyme, natürliche Farbstoffe, Hormone, Kohlehydrate, Lipide, Mineralstoffe und Spurenelemente, Nukleinsäuren (RNS und DNS) und Vitamine (fast der gesamte B-Komplex und Rutin). Im Grunde alle Bestandteile, die wir auch im Pollen finden. </p><p>Dennoch läßt sich die Wirkung von Gelee Royale allein daraus nicht voll erklären. Entscheidend sind vielmehr die Zusammensetzung und die besondere Kombination dieser Stoffe. </p><h2 id="section-Gelee+Royale-Was+bewirkt+Gelee+Royale+im+Menschen?"> Was bewirkt Gelee Royale im Menschen? </h2><p>Durch Forschungsarbeiten ist nachgewiesen worden, daß die biodynamischen Wirkstoffe von Gelee Royale eine tiefgreifende Wirkung auf den menschlichen Organismus ausüben, besonders bei: </p><ul><li>Störungen der Stoffwechsel- und Drüsenfunktionen</li><li>Herz- und Kreislaufschwäche</li><li>Durchblutungsstörungen</li><li>Konzentrations- und Gedächtnisschwäche</li><li>Schlaflosigkeit</li><li>Streß oder alterbedingtem Abfall der Leistungsfähigkeit</li><li>Mangel an körpereigenen Abwehrkräften</li></ul><p>Obwohl in klinischen Versuchen positibe Resultate durch die Einnahme von Gelee Royale erzielt wurde, ist dieser Stoff kein Heilmittel im arzneirechtlichen Sinne. Als außerordentlich hochwertiges Nahrungsmittel ist es ein ideales Zusatzpräparat für selbstgemachte Ergänzungs- und Aufbaunahrung sowie für selbstgemachte Kosmetik. </p><h2 id="section-Gelee+Royale-Gewinnung+und+Aufbewahrung"> Gewinnung und Aufbewahrung </h2><p>Gelee Royale wird aus der Königinnenzelle mit einem Löffelchen entnommen oder abgesaugt. Da der Futtersaft sehr lichtempfindlich ist, kommt er sofort in kleine braune Fläschchen, die gut zu verschließen sind. Im Kühlschrank aufbewahrt, ist Gelee Royale sehr lange haltbar. Wie Versuche zeigten, gelang es mit acht Monate aufbewahrtem Futtersaft, Königinnen aufzuziehen. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:30:53ZBienenwachs 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Bienenwachs2019-02-09T10:27:34Z2019-02-09T10:27:34Z<h2 id="section-Bienenwachs-Allgemeines"> Allgemeines </h2><p>Ein wichtiger Lebensabschnitt bei den Bienen beginnt mit der Entwicklung ihrer Wachsdrüsen. Die Biene wird eine "Baumeisterin". Im Bienenstock ist für sie immer Arbeit. Beschädigte Zellen müssen repariert, Ritzen und Spalten des Bienenstocks verklebt und abgedichtet werden. Die gefüllten Honigzellen bekommen einen Wachsdeckel. Ebenso werden die Larvenzellen der heranwachsenden Brut mit einem besonderen Wachsdeckel verschlossen. Die größten und spektakulärsten gemeinsamen Tätigkeiten sind die Baumaßnahmen an einer neu zu erstellenden Wabe. Bei einer Temperatur von 32 - 36 °C schwitzen die Baubienen, in einer Traubenform hängend, je 6 Wachsplättchen aus. Jedes von diesen Wachsdrüsen ausgeschiedene Kügelchen wird mit den Mundwerkzeugen bearbeitet, mit Bienenspeichel vermischt, geknetet, geformt und wie ein Ziegelstein genau in den Wabenbau eingeordnet. Das "Naturwunder" Sechseckzelle, in welcher zur Lagerung von 1 kg Honig nur 20 g Wachs benötigt werden, ist durch sein trigonometrisches Maßwerk (ohne Raumverlust) von unglaublicher Festigkeit. Die Wandstärke wird durch Festlegen der gleich starken Vibration (Elastizität) bestimmt. Zum Bau dieser Waben wird viel Energie benötigt. Honigbienen versorgen fortlaufend die Bautruppe mit vorbereiteter flüssiger Nahrung, die über den Bienenorganismus zu dem wertvollen Feststoff "Wachs" umgewandelt wird. </p><p>Die physikalischen Eigenschaften des Bienenwachses lassen sich in erster Linie am Schmelzpunkt von 64 - 65 °C erkennen (der Schmelzpunkt ist erreicht, wenn sich das feste Wachs zu verflüssigen beginnt). Der Geruch ist honigartig, sein Geschmack leicht würzig. Bei mehrmaligem Bearbeiten (Erwärmen oder Bleichen) verliert Bienenwachs an Geruch und Geschmack. Bienenwachs ist löslich in Äther, Benzin, Benzol, Chloroform, Terpentinöl und in ätherischen oder fetten Ölen beim Erwärmen. Das Wachs wirkt wie alles im Bienenvolk antibiotisch. Außerdem finden wir hohe Anteile des Vitamin A in seinen Inhaltsstoffen. </p><h2 id="section-Bienenwachs-Gewinnung"> Gewinnung </h2><p>Ausrangierte Waben sind wertvolle Wachslieferanten, wenn auch ihr Wachsgehalt sehr unterschiedlich ist. Denn sehr dunkle, schwarz-braune Waben enthalten nur etwa 50%, dunkelbraune etwa 60 - 70% Wachs. Die ergiebigste Wachsausbeute erzielt man aus den Baurähmchen, die ja kaum, höchstens einmal bebrütet sind, und aus dem Entdecklungswachs. Letzteres muß nicht noch einmal gesondert gereinigt werden. Das Wachs aus den Waben muß dagegen vor seiner Weiterverwendung erst noch einigen Reinigungs- bzw. Bearbeitungsstufen unterworfen werde. Sie gliedern sich wie folgt: </p><ol><li>Wachsgewinnung durch das Ausschmelzen der Waben</li><li>Entkeimung</li><li>Klären</li><li>Für bestimmte Verwendungszwecke bleichen</li></ol><p>Die Gewinnung des Wachses aus den Waben kann durch Einwirkung von Hitze und dem daraus resultierenden Ausschmelzen des Wachses oder durch dessen chemische Herauslösung erfolgen. Die effektivste Schmelzmethode dürfte die Anwendung von Hitze und Druck sein. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:27:34ZBienenprodukte 1.14Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Bienenprodukte2019-02-09T10:25:55Z2019-02-09T10:24:31Z<p>Dazu gehören ganz besonders die Produkte der Biene: Honig, Pollen, Gelee Royale, Propolis, Bienengift und Wachs. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:24:31ZTibetische Honigmassage 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Tibetische+Honigmassage2019-02-09T10:23:17Z2019-02-09T10:23:17Z<p>Die moderne Medizin basiert auf den Prinzipien der Naturheilverfahren alter Völker. So wird immer wieder festgestellt, dass zum Beispiel die alten Tibeter schon vor Tausenden von Jahren wussten, wie man Krankheiten heilt, indem man die Harmonie zwischen Seele und Körper wiederherstellt. </p><p>Von den alten Tibetern und Chinesen wissen wir, dass Chi, unsere Lebenskraft, harmonisch fliessen muss, wenn wir gesund bleiben wollen. </p><p>Eine Krankheit ist nicht nur eine Erkrankung eines Organs, sondern auch eine falsche Verteilung der Energien im Körper. Also ist es sinnvoll, nicht nur das Organ zu behandeln, sondern auch die Energie, bzw. die Aura. </p><p>Unser Körper ist ein zusammenhängendes System, in dem alle Organe und Körperteile durch Energiebahnen miteinander verbunden sind. In Tibet nennt man diese Energiebahnen, Meridiane. </p><p>Schmerzen und Beschwerden entstehen, wenn bestimmte Regionen im Körper mit zu viel oder zu wenig Energie versorgt werden oder sie nicht richtig fliessen kann. </p><p>Diese Lebens-Energie ist unser höchstes Gut, denn von ihr hängen unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ab. </p><p>Die Honigmassage kann die Energieverteilung im Körper regulieren und das gesunde Gleichgewicht, die Homöostase, wieder herstellen. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:23:17ZApitherapie 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Apitherapie2019-02-09T10:21:31Z2019-02-09T10:21:31Z<p>Apitherapie (lateinisch „Apis“ = Biene) ist die Anwendung von Bienenprodukten wie Honig, Bienengift, Propolis, Pollen, Gelèe Royale und Bienenwachs zur Vorbeugung und Heilung von Krankheiten oder Störungen, die krankhafter Natur sind. </p><p>Apitherapie gilt als die älteste Medizin. Archäologische und historische Belege zeigen, dass der Mensch seit über 6.000 Jahren Bienenprodukte nicht nur als Nahrungsmittel sondern auch als Heilmittel verwendet. Besonders Honig zur Wundheilung, Propolis als natürliches Antibiotikum aber auch Bienenstiche als älteste Form der "Bio-Akupunktur" oder als „Injektionskuren" sind uralte apitherapeutische Anwendungen. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:21:31ZVarroamilbe 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Varroamilbe2019-02-09T10:20:19Z2019-02-09T10:20:19Z<h2 id="section-Varroamilbe-Herkunft+und+Verbreitung"> Herkunft und Verbreitung </h2><p>Dieser Ektoparasit wurde 1904 auf der indischen Biene entdeckt und ist auf dieser Verwandten unserer Honigbiene offenbar schon lange verbreitet. Er lebt dort als relativ indifferenter Mitbewohner dieser Bienenvölker, d. h. er befindet sich in einem Gleichgewichtszustand mit diesem Insekt und befällt nur die Drohnenbrut, ohne anscheinend nennenswerten Schaden anzurichten. Wahrscheinlich wurde durch die menschliche Manipulation unsere westliche Honigbiene mit der indischen Biene und ihrem Parasiten zusammengebracht, so dass er auf unsere Biene umsteigen konnte. Diese Entwicklung erklärt auch, warum unsere Biene bisher keine Abwehrmechanismen gegenüber diesem Erreger besitzt. Jedenfalls hat er sich in atemberaubendem Tempo auf unsere Honigbiene ausgebreitet und ist heute bereits in allen Erdteilen mit Ausnahme Australiens zu finden. </p><p>Alle Bekämpfungsversuche, alle Sperrzonen und Gegenmaßnahmen konnten das weiter Vordringen dieses gefährlichen Parasiten nicht aufhalten. </p><h2 id="section-Varroamilbe-Erscheinungsbild+und+Lebensweise+der+Varroamilbe"> Erscheinungsbild und Lebensweise der Varroamilbe </h2><h2 id="section-Varroamilbe-Verschiedene+Bekämpfungsmöglichkeiten+der+Varroamilbe"> Verschiedene Bekämpfungsmöglichkeiten der Varroamilbe </h2>4Bees 4Bees2019-02-09T10:20:19ZNosematose 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Nosematose2019-02-09T10:18:53Z2019-02-09T10:18:53Z<p>Die Nosematose wird auch Frühjahrsschwindsucht genannt. Der Erreger ist ein Sporentierchen, das, wenn es zur Massenvermehrung - meist mit anderen Krankheitserregern gekoppelt - gelangt, ganze Stände ruinieren kann. Nosema kann nur Fuß fassen und sich gefährlich ausbreiten, wenn die entsprechenden Voraussetzungen gegeben sind. </p><p>Wir hatten früher, nachdem wir die Schwarmbienenzucht aufgegeben hatten und alle Künsteleien praktizierten, immer damit zu tun. Allein die Rückkehr zu naturnäheren Methoden allein brachten schon Erfolg. Mit den zur Verfügung stehenden Medikamenten hat sich die Situation weiter verbessert. Es sollte aber nicht dazu verführen, sie als "Allheilmittel" zu benutzen und sie dauernd anzuwenden. Wenn der Imker weiß, dass Gefahr im Verzuge ist, sollten sie gezielt - nach Gebrauchsanweisung - eingesetzt werden. </p><p>Auch bei der Nosematose muß der Schwerpunkt auf der Prävention der Krankheitsanfälligkeit durch Maßnahmen in der Betriebsweise liegen. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:18:53ZKalkbrut 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Kalkbrut2019-02-09T10:17:27Z2019-02-09T10:17:27Z<p>Bei der Kalkbrut handelt es sich um eine Pilzerkrankung, die die Streckmaden befällt. Sie ist immer sehr unangenehm und hartnäckig. Die toten, mumifizierten Maden werden von den Bienen zu entfernen versucht und z. T. hinausgetragen. Auf diese Weise ist die Kalkbrut bei den befallenen Bienenvölkern schon am Flugloch zu erkennen. Ein Teil der entfernten Mumien bleibt stets dort liegen. </p><p>Früher hatten wir fast Jahr für Jahr Völker, die unter der Kalkbrut litten. Nach verschiedenen Verbesserungen in der Betriebsweise, besserer Futterhaltung, stärkerer Ausnutzung des Bautriebes und der Aufgabe von engstirnigen Reinzuchtbestrebungen ist die Kalkbrut in den letzten Jahren stark zurückgegangen. </p><p>Durch Umweislung der Bienenvölker oder ganzer Stände mit anderem Zuchtmaterial, trockenere Standortwahl und Intensivierung des Putztriebes durch eine bessere Lückenfütterung bringen meistens Erfolg. Je nachdem, welcher Faktor als bestimmend für die Ursache der Krankheit angesehen wird. Das muss von Fall zu Fall entschieden werden. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:17:27ZFaulbrut 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Faulbrut2019-02-09T10:16:39Z2019-02-09T10:16:39Z<p>Bei der Faulbrut handelt es sich um eine klassische Infektionskrankheit, eine echte Seuche. Sie stellt eine uralte Geisel der Imkerei dar. Kein Bestand ist gegen sie gefeit. Wenn es auch vorkommt, dass da und dort ein Bienenvolk zwischen vielen Faulbrütigen lange gesund bleibt, so handelt es sich hier nicht um eine echte Resistenz, sondern lediglich um eine bis jetzt noch nicht oder zu schwach erfolgte Infektion. Völker, gleich welcher Rasse und Stärke, erliegen einer massiven Ansteckung. </p><p>Jeder Imker sollte an der dauernden Überwachung mithelfen und jegliche Verdachtsfälle, die er bei sich oder anderen bemerkt, den zuständigen Stellen melden. Es dürfen keine Honige unbekannter Herkunft an die Bienen verfüttert werden. Keinem Imker sollte es gleichgültig sein, wenn irgendwo geräubert wird, die Imkerei zurückgeht oder ganz aufgegeben wird. Gerade im letzteren Fall darf man angegebenen Entschuldigungen und Begründungen - und wenn sie noch so plausibel klingen - keinen Glauben schenken. Auf den Wanderplätzen muß jede größere Massierung der Völker vermieden werden. Man sollte nie ausgebaute Waben von irgendwoher kaufen, auch wenn ihre Seuchenfreiheit garantiert wird. Alte oder schon bebrauchte Kästen müssen grundsätzlich vor Inbetriebnahme entseucht, d. h. ausgeflammt werden. </p><p>Der Faulbrutbazillus bildet Sporen! Bei diesen Sporen handelt es sich um Dauerformen, die so gut wie ewiges Leben haben. Sie sind sehr widerstandsfähig, ertragen kochendes Wasser, Kälte und Laugen und sind auch durch keine Medikamente angreifbar. Darum darf kein Wachs verwendet werden, das nicht durch den Dampfwachsschmelzer gegangen ist. </p><p>Man muß Verständnis dafür aufbringen, dass es bei dem Gefährlichkeitsgrad dieser Krankheit ohne laufende Überwachung nicht geht. Darum ist das Gesundheitszeugnis bei den Wanderungen und bei jeglichem Bienenverkehr - Kauf und Verkauf - so wichtig! Lässiges Reagieren mündet fast immer in größere Katastrophen, denn die Faulbrut vergeht nie von selbst. </p><p>Bei dieser Seuche sind die Verhältnisse klar abgezeichnet, sie kann ohne mikroskopische Untersuchung einwandfrei diagnostiziert werden. Die Bekämpfungsmethode ist veterinärpolizeilich festgelegt. Seuchensachverständige sind für die Überwachung und Bekämpfung bestellt. </p><p>Es besteht Anzeigepflicht, auch für den Verdachtsfall! Die Faulbrut kann erfolgreich bekämpft werden, wenn sachkundig und energisch gearbeitet wird. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:16:39ZBienenkrankheiten 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Bienenkrankheiten2019-02-09T10:15:39Z2019-02-09T10:15:39Z<p>Auch Bienenvölker können gelegentlich von Seuchen, Krankheiten, krankhaften Erscheinungen und Abnormitäten heimgesucht werden. Wir unterscheiden Brutkrankheiten und Krankheiten der erwachsenen Biene. Hinsichtlich ihres Gefährlichkeitsgrades bestehen wesentliche Unterschiede. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:15:39ZDie Eiablage 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Die+Eiablage2019-02-09T10:13:39Z2019-02-09T10:13:39Z<p>Der Eilegevorgang der Königin kann in zwei unterschiedliche Verhaltensphasen unterteilt werden: </p><ul><li>Inspektion der Zelle</li><li>Eiablage</li></ul><p>Zur Inspektion der Zelle stellt sich die Königin vor die geeignete Zelle und senkt den Kopf so, dass die Stirnseite parallel zur Wabenoberfläche steht. Mit den seitlich an den Kopf angelegten Schienengliedern der Vorderbeine zusammen streckt die Königin ihren Kopf in die Zelle hinein, bis ihr Rückenschild an den Zellenrand stößt. Nach der Erkundigung und Registrierung der leeren Zelle, welche im Mittel 3 Sekunden dauert, und Messen der Weite der Zellöffnung mit den Vorderbeinen, erfolgt entweder die Eiablage, oder die Königin sucht eine weitere Zelle oder sogar eine andere Wabe. Die Königin ist in der Lage, zwischen Arbeiterinnen- und Drohnenzelle zu unterscheiden und entsprechend ein besamtes bzw. unbesamtes Ei abzulegen. </p><p>Zur Eiablage schreitet die Königin wenige Schritte vor, krümmt das Ende des Hinterleibes nach vorn, bis sich dieses über der vorher inspizierten Zelle befindet. Anschließend führt die Königin ihren Hinterleib in die Zelle und klebt das zwischen letzter Bauchschuppe und Stachelapparat hervortretende Ei in aufrechter Stellung am Zellgrund fest. Der Eilegevorgang dauert im Mittel 25 Sekunden. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:13:39ZDie Königin 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Die+K%C3%B6nigin2019-02-09T10:11:58Z2019-02-09T10:11:58Z<p>Nach der Art ihrer Entstehung unterscheidet man dreierlei Königinnen: Schwarm-, Nachschaffungs- und Zuchtköniginnen. Alle drei Typen entwickeln sich aus befruchteten Eiern. </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:11:58ZBienenvolk 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Bienenvolk2019-02-09T10:10:33Z2019-02-09T10:10:33Z<p>Das heutige Bienenvolk ist im Verlaufe vieler Jahrtausende durch Anpassung, Vererbung und Zuchtauswahl aus der solitären, einsam lebenden Biene hervorgegangen. Die Einrichtungen eines Bienenvolkes erscheinen für die Erfüllung seiner Lebensaufgaben so zweckmäßig uns nahezu vollkommen, dass sie den Naturfreund und Wissenschaftler immer wieder von neuem in Bewunderung versetzen. Mit den Worten des großen Bienenforschers und Nobelpreisträgers Karl von Frisch ausgedrückt: "Das Leben der Bienen gleicht einem Zauberbrunnen: Je mehr man aus ihm schöpft, um so reichlicher fließt er." </p>4Bees 4Bees2019-02-09T10:10:33ZZuchtverfahren 1.04Bees 4Beeshttp://www.bee-social.org/web/bee-social/bienenwiki/-/wiki/40720/Zuchtverfahren2019-02-09T10:09:07Z2019-02-09T10:09:07Z<h2 id="section-Zuchtverfahren-Biologische+Grundvoraussetzungen"> Biologische Grundvoraussetzungen </h2><p>Es gibt eine Vielzahl verschiedener Zuchtverfahren, die aber alle auf folgenden biologischen Grundvoraussetzungen beruhen: </p><p>Die Bienen des Pflegevolkes befinden sich in Nachschaffungsstimmung. </p><p>Um dies zu erreichen, wird der Kontakt mit der eigenen Königin unterbrochen (Entweiselung) oder erschwert (Zucht im weiselrichtigen Volk). </p><p>Vorhandensein vieler Jungbienen mit entwickelten Futtersaftdrüsen. </p><p>Punkt 2 wird bei der Auswahl des Pflegevolkes berücksichtigt (kräftiges Volk in voller Brutaktivität). Um die Ammenbienen an die Zuchtzellen zu bringen, wird vielfach empfohlen, beidseits des Zuchtrahmens Waben mit Brut zu stellen. Denn an sich befinden sich die belarvten Weiselnäpfchen biologisch an einer unnatürlichen Stelle - isoliert in einem Leerraum inmitten des Brutnestes, der zunächst eher Baubienen als Ammenbienen anlockt. </p><h2 id="section-Zuchtverfahren-Zucht+im+weisellosen+Volk"> Zucht im weisellosen Volk </h2><p>Entnahme der Königin (allein oder - bei einem sehr starken Volk - zusammen mit zwei Brutwaben zur Bildung eines Ablegers; verstärkt mit Schröpfwaben aus anderen Völkern, kann durchaus in 4 Wochen ein neues Pflegevolk entstanden sein). In der Mitte des Brutnestes bleibt eine Wabengasse frei. Schließen des Honigraumes. Finden im Brutraum nicht alle bebrüteten Waben Platz, so werden Waben mit überwiegend offener Brut entnommen (ohne Bienen!) und auf andere Völker verteilt. </p><p>Zwei bis drei Stunden später: Zugabe des belarvten Zuchtrahmens. </p><p>Zahl der belarvten Becher sollte nicht größer als 25 sein. Dauerfütterung mit Hilfe eines Futtereimers mit verkleinerter Öffnung. Tägliche Futtergabe etwa 1/2 l. </p><p>48 Stunden später: Bei einem starken Wirtschaftsvolk werden aus dem </p><p>Brutraum vier offene Brutwaben entnommen (mit Gewißheit ohne Königin - falls man die Königin nicht finden kann, werden die Waben abgekehrt!) und in den Honigraum gestellt. In der Mitter bleibt eine Gasse, in die alsbald der Zuchtrahmen aus dem Starter eingestellt wird. Die am Zuchtrahmen hängenden Pflegebienen werden zum Großteil belassen und gehen mit in das Brütervolk. Auf diese Weise ist die Pflege ohne Unterbrechung gewährleistet. Das Startervolk muß über einen solchen Nachschub an Jungbienen verfügen, dass es auch einen mehrmaligen Aderlaß dieser Größenordnung verträgt. Anlegung der 2. Serie im Pflegevolk. </p><p>11 Tage später: Verwendung oder Verschulen der reifen Zellen. </p><h2 id="section-Zuchtverfahren-Zucht+im+weiselrichtigen+Volk"> Zucht im weiselrichtigen Volk </h2>4Bees 4Bees2019-02-09T10:09:07Z